株式会社 ホテルハイマート

今回ご紹介するのはホテルハイマートさんです。
直江津駅前とありますが、行ってみてびっくり。本当に駅の目の前にありました。駅前の横断歩道を渡ればもうホテルです。
直江津港も近いので佐渡への旅行、また新潟県内、そして長野方面への観光の拠点としてもおすすめです。

代表取締役社長の山崎邦夫さんにお話を伺いました。落ち着いた、そして重厚な雰囲気を持った方です。

野菜や果物は地場産のものにこだわり、魚は直江津・能生・名立漁港から毎日新鮮なものを仕入れているそうです。社長自ら仕入れに行くことも。
ホテルに併設されているレストラン多七では新鮮な刺身や地酒などを味わうことができます。

また駅弁の開発にも取り組んでおり、さけめし、鱈めし、ほたてごはんなど様々な種類のものがあります。新製品は甘海老を天ぷらにした甘海老天丼。海の幸が豊富な場所ならではの珍しい一品です。

「ハイマート」とは「ふるさと」の意味。ビジネスにも、旅行にも安らぎを与えてくれるホテルです。

そんなふるさとのようなホテルが気になった方は動画をチェック！